深圳市场蔬菜农药残留例行监测结果与分析

2008年对深圳市蔬菜农药残留情况进行检测，共检测各种蔬菜样品7245份，蔬菜农药检出率与超标率分别为9．56％和3．53％，蔬菜农药检出率比2007年上升1．88个百分点，超标率比2007年上升0．54个百分点，分别比2006年下降0．78个百分点和0．70个百分点。2008年的蔬菜农药残留比2007年有明显上升；引起蔬菜超标的主要原因是有机磷农药残留，占72．66％，禁用农药检出率与上年持平，非禁用农药检出率明显上升，应加强监督管理。