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| 氯霉素分子印迹聚合物在食品检测中的应用进展 | |
| 引用本文： | 吴高升,豁银强,汤尚文.氯霉素分子印迹聚合物在食品检测中的应用进展[J].现代农业科技,2014(24). |
| 作者姓名： | 吴高升 豁银强 汤尚文 |
| 作者单位： | 湖北文理学院化学工程与食品科学学院,湖北襄阳,441053 |
| 基金项目： | 湖北省教育厅青年基金项目(Q20112603)。 |
| 摘 要： | 分子印迹聚合物具有构效预定性、特定识别性、化学稳定性和广泛适用性等优点,近年来在食品检验、化学分析、药物分离和检测等领域得到了广泛应用。该文系统介绍了氯霉素分子印迹聚合物的合成方法以及在食品检测中的应用。 |
| 关 键 词： | 分子印迹聚合物 氯霉素 食品 |
Progress of Chloramphenicol Molecularly Imprinted Polymer in Food Detection |
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| Authors: | WU Gao-sheng HUO Yin-qiang TANG Shang-wen |
| Abstract: | |
| Keywords: | molecularly imprinted polymer chloramphenicol food |
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