秋菜贮存有诀窍

大葱 将新鲜大葱连续晾晒．不要将葱叶摘掉．待大葱绿叶变黄逐渐干枯，葱叶养分已转移到葱白时，可编结成束挂在室外阴凉通风处。大葱怕热不怕冷，不要连续曝晒及堆放捂盖。