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不同条件下提取牡丹花的成分及分析
引用本文:周畅,李玉红,姚雷.不同条件下提取牡丹花的成分及分析[J].上海交通大学学报(农业科学版),2015(5):28-33.
作者姓名:周畅  李玉红  姚雷
作者单位:上海交通大学 农业与生物学院,上海200240,上海交通大学 农业与生物学院,上海200240,上海交通大学 农业与生物学院,上海200240
摘    要:采用有机溶剂提取法,石油醚作为溶剂,设置不同的提取温度、时间及料液比提取牡丹干花成分,以有效成分的百分含量为评价标准,通过正交试验发现在26℃、牡丹干花(g):石油醚(mL)=1:4、提取4h这样的条件组合下,提取效果最佳。以气相色谱质谱联用仪对提取成分进行分析,共检出78种化合物,其中烷烃类化合物含量最大(51.30%),其次是醇类化合物(7.14%),酯类化合物(2.34%),酮类化合物(0.14%),醛类化合物(0.13%),酚类化合物最少(0.04%)。对牡丹花成分的研究,可为牡丹花的综合开发提供依据。对这些有差异的提取条件进行研究,可有针对性的选择提取方法及条件,对于获得高品质的产品具有重要作用。

关 键 词:牡丹花    有机溶剂提取    成分分析
收稿时间:2014/11/1 0:00:00
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