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枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)液体发酵条件
引用本文:郝林华,孙丕喜,姜振波,陈靠山,牛德庆.枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)液体发酵条件[J].上海交通大学学报(农业科学版),2006,24(4):380-385.
作者姓名:郝林华  孙丕喜  姜振波  陈靠山  牛德庆
作者单位:1. 国家海洋局,第一海洋研究所,青岛,266061
2. 山东省即墨市环保局,青岛,266200
3. 山东大学,生命科学学院,济南,250100
基金项目:国家863计划资助项目(No.2002AA244031)
摘    要:采用单因素试验和正交试验对筛选出的1株生防拮抗菌——枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)的液体发酵培养基和工艺条件进行优化。确定了最佳的培养基配方为:蔗糖20g·L-1、硫酸铵5g·L-1、麸皮50g·L-1、柠檬酸三钠2.5g·L-1、K2HPO·43H2O0.3g·L-1、MgSO4·7H2O0.5g·L-1、FeSO4·7H2O0.05g·L-1;最适发酵条件为:发酵温度30℃,初始pH值7.2,最适接种量5%;进行了100L发酵罐放大培养,20h达到生长高峰期,生长周期24h,最适放罐时间为26 ̄28h;此时所获得的菌体数量约为6×109个·mL-1。

关 键 词:枯草芽孢杆菌  培养基  发酵条件
文章编号:1671-9964(2006)04-0380-06
修稿时间:2005年11月3日

Liquid Fermentation Conditions of Bacillus subtilis
HAO Lin-hu,SUN Pei-xi,JIANG Zhen-bo,CHEN Kao-shan,NIU De-qing.Liquid Fermentation Conditions of Bacillus subtilis[J].Journal of Shanghai Jiaotong University (Agricultural Science),2006,24(4):380-385.
Authors:HAO Lin-hu  SUN Pei-xi  JIANG Zhen-bo  CHEN Kao-shan  NIU De-qing
Abstract:
Keywords:Bacillus subtilis  medium  fermentation conditions
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