科技为海洋食品安全护航

“百川异源，而皆归于海”，海洋以她的博大孕育着自然界的生机，传承着人类的历史文明，犹如母亲般宽容与厚爱。可以说，有海的地方，就有生命。海洋作为开发潜力巨大的资源宝库，可为人类维持自身生存与发展提供所必须的物质基础。随着科学领域的研究发展．人类对海洋的开发越来越成熟。近30年来，我国海洋农业发展成效显著，海洋食品也以蓬勃、健康的发展态势，成为中国食品行业的重要组成部分。