原子荧光法测定水产品中的无机砷 |
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作者姓名: | 陈国 凌建刚 许秀琴 叶宇飞 |
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作者单位: | 宁波市农业科学研究院,315040 |
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摘 要: | 砷及其化合物已被国际癌症机构确认为致癌物,自然界的砷以不同化学形式存在,包括无机砷(三价砷和五价砷)以及有机砷,毒性顺序为AsH^3〉As^3〉As^5〉R—As—X。目前国际上均以无机砷的形式进行卫生学评价。沿海滩涂砷的污染日益严重.深入研究水产品中的无机砷含量具有重要的意义。在6mol/L HCI水浴条件下,无机砷以氯化物形式被提取,实现无机砷和有机砷的分离,选择介质为2mol/LHC1条件下测定总无机砷,设置3因素3水平正交试验(表1),寻找最佳试验条件。
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关 键 词: | 总无机砷 荧光法测定 水产品 原子 最佳试验条件 卫生学评价 化学形式 沿海滩涂 |
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