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壳聚糖金属盐抑菌效果研究
引用本文:毛胜凤,孙芳利,段新芳,文桂峰.壳聚糖金属盐抑菌效果研究[J].浙江林学院学报,2006,23(1):89-93.
作者姓名:毛胜凤  孙芳利  段新芳  文桂峰
作者单位:1. 浙江林学院,林业与生物技术学院,浙江,临安,311300
2. 浙江林学院,工程学院,浙江,临安,311300
3. 中国林业科学研究院,木材工业研究所,北京,100091
基金项目:SupportedbytheInternationalFoundationforScience,Stockholm,Sweden,andtheOrganizationfortheProhibitionofChemicalWeapons,TheHague,TheNetherlands(D/3284-1)
摘    要:采用抑菌圈法研究了壳聚糖金属盐防霉剂对木霉Trichoderma viride,青霉Penicillamcitrinum,黑曲霉Aspergillus niger,黄曲霉Aspergillus flavus以及酵母菌Microzymesp.的抑菌作用,并筛选出最佳抑菌质量分数。结果表明壳聚糖铜盐对于所选菌种的抑制效果高于其他几种试剂,且抑制持续性也较长;质量分数为20.0 g.kg-1时,壳聚糖对木霉和酵母菌的抑菌效果特别明显,且抑制持续性也最长;壳聚糖锌盐对木霉和酵母菌的抑菌效果高于硼酸;硼酸只对黑曲霉有较长的抑制持续性。图9参11

关 键 词:林业工程  抑菌剂  抑菌试验  壳聚糖  壳聚糖金属盐
文章编号:1000-5692(2006)01-0089-05
收稿时间:2005-03-08
修稿时间:2005-10-14

Anti-fungi test of chitosan metal salts
MAO Sheng-feng,SUN Fang-li,DUAN Xin-fang,WEN Gui-feng.Anti-fungi test of chitosan metal salts[J].Journal of Zhejiang Forestry College,2006,23(1):89-93.
Authors:MAO Sheng-feng  SUN Fang-li  DUAN Xin-fang  WEN Gui-feng
Abstract:
Keywords:forest engineering  fungistat  anti-fungitest  chitosan  chitosan metal salts
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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