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鹰嘴豆脂肪酸组成及其遗传多样性分析
引用本文:王 威,徐 麟,肖 菁,严勇亮,颜国荣,路子峰,张金波.鹰嘴豆脂肪酸组成及其遗传多样性分析[J].西北农业学报,2020,30(2):231-237.
作者姓名:王 威  徐 麟  肖 菁  严勇亮  颜国荣  路子峰  张金波
作者单位:(1.新疆农业科学院 农作物品种资源研究所,乌鲁木齐 830091;2.农业部植物新品种测试(乌鲁木齐)分中心,乌鲁木齐 830091)
基金项目:农业部物种品种资源保护费项目(111821301354052271);国家自然科学基金(31660389);国家大豆产业技术体系 (CARS-04-CES31)。
摘    要:以46份鹰嘴豆标准品种为材料,测定鹰嘴豆种子中脂肪酸的组成及其在粗脂肪中的质量分数,系统分析不同类型、不同来源鹰嘴豆种子中脂肪酸质量分数的差异。结果表明:不同类型鹰嘴豆种子中脂肪酸质量分数差异显著,同一类型不同鹰嘴豆品种中脂肪酸质量分数也有显著差异。饱和脂肪酸占总脂肪酸的质量分数11.49%~33.36%,平均14.19%;不饱和脂肪酸主要为油酸、亚油酸和亚麻酸,占总脂肪酸的质量分数65.10%~88.51%,平均86.00%。其中油酸质量分数为17.08%~45.0%,平均32.71%,遗传多样性指数H′为2.002;亚油酸油酸质量分数为40.27%~63.17%,平均51.15%,遗传多样性指数H′为1.8948;亚麻酸质量分数1.51%~3.73%,平均2.25%。相关性分析表明,在鹰嘴豆种子脂肪中,油酸质量分数与亚油酸、亚麻酸质量分数呈极显著负相关(r=-0.960 7~(**),-0.866 1~(**)),亚油酸质量分数和亚麻酸质量分数呈极显著正相关(r=0.8849~(**))。

关 键 词:鹰嘴豆  脂肪酸  油酸  亚油酸  遗传分析

Fatty Acid Composition and Genetic Diversity Analysis of Chickpea (Cicer arietinum L.)
WANG Wei,XU Lin,XIAO Jing,YAN Yongliang,YAN Guorong,LU Zifeng and ZHANG Jinbo.Fatty Acid Composition and Genetic Diversity Analysis of Chickpea (Cicer arietinum L.)[J].Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica,2020,30(2):231-237.
Authors:WANG Wei  XU Lin  XIAO Jing  YAN Yongliang  YAN Guorong  LU Zifeng and ZHANG Jinbo
Abstract:
Keywords:Chickpea  Fatty acids  Oleic acid  Linoleic acid  Genetic diversity
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