| 紫外分光光度法测定紫阳富硒茶中的硒 |
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| 引用本文： | 周跃花,杨菊香,张娜.紫外分光光度法测定紫阳富硒茶中的硒[J].西北农业学报,2009,18(4):229-232. |
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| 作者姓名： | 周跃花 杨菊香 张娜 |
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| 作者单位： | 西安文理学院,化学系,陕西西安,710065 |
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| 基金项目： | 西安文理学院科研基金资助项目 |
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| 摘 要： | 采用紫外分光光度法,以邻苯二胺为络合剂.室温下,Se4+与邻苯二胺生成3,4-苯并-1,2,5-重氮苤硒脑,反应后甲苯萃取,在波长335 nm下测定其吸光度.本方法用于研究紫阳富硒茶叶中硒含量的测定.结果表明,该方法的最佳测定条件为pH 1.5～2.5,1%邻苯二胺和5%EDTA用量均为2.0 mL,反应60min,萃取8 min.硒含量在1～5μg线性良好,相关系数为0.9983,相对标准偏差为1.13%.该方法操作简便,成本低廉.可测定茶叶和食品中的硒含量.
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| 关 键 词： | 紫外分光光度法 富硒茶 硒 测定 |
| 收稿时间： | 2009/2/4 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2009/3/27 0:00:00 |
Determination of Selenium of Enriched Tea in Ziyang by UV Spectrophotometry |
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| ZHOU Yuehu,YANG Juxiang and ZHANG Na.Determination of Selenium of Enriched Tea in Ziyang by UV Spectrophotometry[J].Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica,2009,18(4):229-232. |
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| Authors: | ZHOU Yuehu YANG Juxiang and ZHANG Na |
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| Institution: | Department of Chemistry, Xi''an University of Arts and Science, Xi''an Shaanxi 710065, China;Department of Chemistry, Xi''an University of Arts and Science, Xi''an Shaanxi 710065, China;Department of Chemistry, Xi''an University of Arts and Science, Xi''an Shaanxi 710065, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | UV spectrophotometry Se-enriched tea Selenium Determination |
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