| 枝状枝孢菌F4-1液体发酵产纤维素酶及部分酶学性质研究 |
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| 引用本文： | 张华姣,王永宏,韩立荣,王智辉,张 兴.枝状枝孢菌F4-1液体发酵产纤维素酶及部分酶学性质研究[J].西北农业学报,2012,21(9):149-153. |
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| 作者姓名： | 张华姣 王永宏 韩立荣 王智辉 张 兴 |
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| 作者单位： | 西北农林科技大学无公害农药研究服务中心,陕西省生物农药工程技术研究中心 |
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| 基金项目： | 国家西部开发重大项目(2004BA901A14);陕西省“13115”项目(2007ZDGC-04) |
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| 摘 要： | 对纤维素酶产生菌Cladosporium cladosporioides F4-1液体发酵产纤维素酶的条件及其降解纤维素的最适温度和pH等进行研究。采用DNS法,对CMCase(羧甲基纤维钠素酶)活性进行测定,对F4-1菌株的发酵时间、初始pH、装液量、接种量和温度等产酶条件及部分酶学性质进行研究。结果表明,菌株F4-1在pH5.0、接种量7%、装液量50mL、28℃发酵4d,得到的CMCase酶活力为3.94U/mL,较优化前提高1.48倍;CMCase作用的最适温度为50℃,最适pH为5.0。通过以上研究,有效地提高菌株F4-1产CMCase的活性。
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| 关 键 词： | 枝状枝孢菌 纤维素酶 发酵条件 酶学性质 |
Studies on Liquid-state Fermentation and Cellulase Properties of Cladosporium cladosporioide F4-1 |
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| ZHANG Huajiao,WANG Yonghong,HAN Lirong,WANG Zhihui and ZHANG Xing.Studies on Liquid-state Fermentation and Cellulase Properties of Cladosporium cladosporioide F4-1[J].Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica,2012,21(9):149-153. |
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| Authors: | ZHANG Huajiao WANG Yonghong HAN Lirong WANG Zhihui and ZHANG Xing |
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| Institution: | (Research and Development Center of Biorational Pesticide,Northwest A & F University,Technology and Engineering Center of Biopesticide,Shaanxi Province,Yangling Shaanxi 712100,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Cladosporium cladosporioides Cellulase Fermentation Cellulase properties |
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