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气质联用法和MALDI-TOF-MS测定羟丙基-β-环糊精平均取代度
引用本文:张 璟,高保卫,蔡崇林,唐光辉,王智辉,吴兴元.气质联用法和MALDI-TOF-MS测定羟丙基-β-环糊精平均取代度[J].西北农业学报,2016,25(6):945-949.
作者姓名:张 璟  高保卫  蔡崇林  唐光辉  王智辉  吴兴元
作者单位:(1.西北农林科技大学 无公害农药研究服务中心/ 陕西省生物农药工程技术研究中心,陕西杨凌 712100;2.西北农林科技大学 林学院,陕西杨凌 712100)
基金项目:西北农林科技大学大型仪器设备新功能开发项目(dysb130307)。
摘    要:为建立气质联用(GC-MS)和基质辅助激光电离-飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)测定羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)平均取代度的方法。对HP-β-CD先进行甲基化反应,后将其酸水解为单环葡萄糖单元,通过硼氢化钠还原成链状葡萄糖单元,经羟基乙酰化后,进行气质联用分析,计算平均取代度(DS),并与MALDI-TOF-MS测定的结果进行比较。结果表明:利用GC-MS分析测得的DS为7.0,略高于使用MALDITOF-MS测得结果(DS=6.6)。GC-MS分析方法灵敏度较高,但是前处理步骤较为繁杂,MALDI-TOF-MS法能够快速检测样品,2种方法均可提供相关分析方法依据。

关 键 词:羟丙基-β-环糊精  平均取代度  气质联用  MALDI-TOF-MS
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