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畜产品中沙门氏菌的快速检测
引用本文:刘华伟,马立农,郭蔼光,邱立,张春柳,梁顺兴.畜产品中沙门氏菌的快速检测[J].西北农业学报,2004,13(4):32-36.
作者姓名:刘华伟  马立农  郭蔼光  邱立  张春柳  梁顺兴
作者单位:1. 深圳职业技术学院,广东,深圳,518055;西北农林科技大学,陕西,杨凌,712100
2. 深圳职业技术学院,广东,深圳,518055
3. 西北农林科技大学,陕西,杨凌,712100
摘    要:以热裂解法快速提取DNA模板,应用PCR技术检测沙门氏菌,22种沙门氏菌的基因均获得特异性扩增(496bp),5种非沙门氏菌检测结果为阴性。试验结果表明,PCR是一种快速、敏感和高度特异性的沙门氏菌检测方法,值得在畜产品沙门氏菌的检测中推广应用。

关 键 词:畜产品  沙门氏菌  热裂解法  PCR  快速检测
文章编号:1004-1389(2004)04-0032-05
收稿时间:2004/9/6 0:00:00
修稿时间:2004年9月6日

Rapid Detection of Salmonella by PCR in Domestic Animal Products
LIU Hua-wei,MA Li-nong,GUO Ai-guang,QIU Li,ZHANG Chun-liu and LIANG Shun-xing.Rapid Detection of Salmonella by PCR in Domestic Animal Products[J].Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica,2004,13(4):32-36.
Authors:LIU Hua-wei  MA Li-nong  GUO Ai-guang  QIU Li  ZHANG Chun-liu and LIANG Shun-xing
Institution:LIU Hua-wei~
Abstract:In this experiment DNA templates were extracted rapidly by the hot dehiscing, all 22 salmonella strains were accurately identified 496 bp segment and all 5 non-Salmonella were negative by the PCR. The result showed that PCR is a kind of rapid, sensitive and high specific method to detect salmonella samples, which can be well popularized in detection for salmonella in domestic animal product.
Keywords:Domestic animal product  Salmonella  Hot dehiscing  PCR  Rapid detection
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