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超声波辅助提取-气相色谱法测定蔬菜中的有机氯农药残留
引用本文:魏俊岭,郜红建,常江,蒋新.超声波辅助提取-气相色谱法测定蔬菜中的有机氯农药残留[J].安徽农业大学学报,2006,33(3):415-418.
作者姓名:魏俊岭  郜红建  常江  蒋新
作者单位:1. 安徽农业大学资源与环境学院,合肥,230036
2. 中国科学院南京土壤研究所,南京,210008
基金项目:国家杰出青年科学基金 , 安徽省自然科学基金 , 安徽省农产品安全重点实验室基金
摘    要:对比了超声波提取,振荡提取和索氏提取-气相色谱法测定蔬菜中的有机氯农药残留.结果表明,超声波辅助提取的回收率为82.8%~110.2%,相对标准偏差在3%和15% 之间,其回收率高于振荡提取和索氏提取方法,是一种低成本、省时、效率高的方法,能够对蔬菜中多种有机氯农药的提取达到很好的效果.用这种方法对南京市郊蔬菜中有机氯农药残留规律进行分析表明,南京市郊蔬菜中DDTs和六六六的检出率除p,p'-DDD和δ-六六六分别为95%和89%外,其余农药的检出率为100%.DDTs是蔬菜中的主要农药残留,其含量高于六六六,分别占残留总量的71.3%~74.9%和25.1%~28.7%.所有蔬菜体内的DDT和六六六的残留量均不超标,但仍会对农产品质量安全构成潜在威胁.

关 键 词:超声波辅助提取  气相色谱  有机氯农药  蔬菜残留  超声  波辅助提取  色谱法测定  蔬菜  有机氯农药残留  gas  chromatography  extraction  assistant  ultrasonic  vegetables  residues  organochlorine  pesticide  安全构成  产品质量  超标  残留量  含量  检出率  六六六  DDTs
文章编号:1672-352X(2006)03-0415-04
收稿时间:2006-02-09
修稿时间:2006年2月9日

Determination of organochlorine pesticide residues in vegetables by using ultrasonic assistant extraction and gas chromatography
WEI Jun-ling,GAO Hong-jian,CHANG Jiang,JIANG Xin.Determination of organochlorine pesticide residues in vegetables by using ultrasonic assistant extraction and gas chromatography[J].Journal of Anhui Agricultural University,2006,33(3):415-418.
Authors:WEI Jun-ling  GAO Hong-jian  CHANG Jiang  JIANG Xin
Institution:1. Sehool of Resourees and Environment, Anhui Agrieuhural University, Hefei 230036 ; 2. Institute of Soil Seienee, Chinese Aeademy of Seienees, Nanjing 210008
Abstract:
Keywords:ultrasonic assistant extraction  gas chromatography  organochlorine pesticide  vegetable residues
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