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山合欢种子胰蛋白酶抑制剂纯化及部分性质研究
引用本文:周嘉裕,廖海,唐琳,徐莺,陈放.山合欢种子胰蛋白酶抑制剂纯化及部分性质研究[J].安徽农业大学学报,2009,36(1).
作者姓名:周嘉裕  廖海  唐琳  徐莺  陈放
作者单位:西南交通大学生命科学与工程学院,成都,610031;四川大学生命科学学院,成都,610064;西南交通大学生命科学与工程学院,成都,610031;四川大学生命科学学院,成都,610064
基金项目:教育部重点科技项目,西南交通大学科技发展基金 
摘    要:采用去离子水抽提、硫酸铵分步盐析、亲和层析和分子筛层析等方法,从山合欢种子中得到一种胰蛋白酶抑制剂.SDS-PAGE结果表明,该抑制剂由2条多肽链构成,分子量分别为14.5和5.5 kDa.MALDI-TOF测定该抑制剂的精确分子量为19768.23 Da.该抑制剂能与胰蛋白酶形成1∶1的复合物,并且它们的结合不受SDS的影响.该抑制剂的肽指纹图谱中有7个主要的信号簇.通过串联质谱测定该抑制剂的部分氨基酸序列,比对发现与其他Kunitz蛋白酶抑制剂有较高的同源性.

关 键 词:分离纯化  山合欢  性质  胰蛋白酶抑制剂

Purification and characterization of a trypsin inhibitor from Albizzia kalkora seeds
ZHOU Jia-yu,LIAO Hai,TANG Lin,XU Ying,CHEN Fang.Purification and characterization of a trypsin inhibitor from Albizzia kalkora seeds[J].Journal of Anhui Agricultural University,2009,36(1).
Authors:ZHOU Jia-yu  LIAO Hai  TANG Lin  XU Ying  CHEN Fang
Institution:1.College of Life Science and Engineering;Southwest Jiaotong University;Chengdu 610031;2.College of Life Science;Sichuan University;Chengdu 610064
Abstract:
Keywords:purification  Albizzia kalkora  characteristics  trypsin inhibitor  
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