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辐射诱变改良小麦品质特性的研究
引用本文:王峰,王敏,张从宇.辐射诱变改良小麦品质特性的研究[J].安徽农业大学学报,2013,40(4):575.
作者姓名:王峰  王敏  张从宇
作者单位:安徽农业大学农学院 安徽作物生物学省级实验室,合肥 230036,安徽农业大学农学院 安徽作物生物学省级实验室,合肥 230036,安徽科技学院植物科学学院,凤阳 233100
基金项目:安徽作物生物学省级实验室项目(10111406024), 安徽省自然科学基金(1208085MC57)和安徽省教育厅自然科学重点项目(KJ2012Z067)共同资助。
摘    要:60Co-γ射线辐射小麦品种河科2号的干种子,对M4代234个株系的蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值、硬度的变异进行了分析。以超过群体均值±2×标准差为选择标准,筛选出6个蛋白质和湿面筋含量正向变异株系和3个负向变异株系。在M5代对它们的粉质参数进行了测定,并利用SDS - PAGE对其高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)进行了鉴定。结果表明,株系242的粉质图谱与粉质参数显著改变,株系240、108的HMW-GS组成也存在明显差异。亲本的HMW-GS组成为2+7+8+9+12,株系240、108的HMW-GS组成为2+7+8+12,说明在麦谷蛋白位点上发生了变异。

关 键 词:小麦  60Co-γ射线  品质性状  粉质参数  HMW-GS

Improvement of quality characters in wheat by radiation-induced mutation
WANG Feng,WANG Min and ZHANG Cong-yu.Improvement of quality characters in wheat by radiation-induced mutation[J].Journal of Anhui Agricultural University,2013,40(4):575.
Authors:WANG Feng  WANG Min and ZHANG Cong-yu
Institution:School of Agronomy, Anhui Agricultural University, Anhui Provincial Key Laboratory of Crop Biology, Hefei 230036,School of Agronomy, Anhui Agricultural University, Anhui Provincial Key Laboratory of Crop Biology, Hefei 230036 and School of Plant Science, Anhui Science and Technology University, Fengyang 233100
Abstract:
Keywords:
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