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茶树类黄酮合成与积累的组织器官特异性研究
引用本文:刘亚军,蒋晓岚,李伟伟,赵磊,王云生,刘莉,高丽萍,夏涛.茶树类黄酮合成与积累的组织器官特异性研究[J].安徽农业大学学报,2013,40(4):552.
作者姓名:刘亚军  蒋晓岚  李伟伟  赵磊  王云生  刘莉  高丽萍  夏涛
作者单位:安徽农业大学生命科学学院,合肥 230036,安徽农业大学教育部茶叶生物化学与生物技术重点实验室,合肥 230036,安徽农业大学生命科学学院,合肥 230036,安徽农业大学教育部茶叶生物化学与生物技术重点实验室,合肥 230036,安徽农业大学生命科学学院,合肥 230036,安徽农业大学教育部茶叶生物化学与生物技术重点实验室,合肥 230036,安徽农业大学生命科学学院,合肥 230036,安徽农业大学教育部茶叶生物化学与生物技术重点实验室,合肥 230036
基金项目:国家自然科学基金(31170647, 31170282 和 31270730), 安徽省自然科学基金(11040606M73)和安徽省高校自然科学基金(KJ2012A110)共同资助。
摘    要:类黄酮是茶树的主要次生代谢产物,对决定茶叶品质及其健康功效具有重要作用。利用LC-TOF/MS、qRT-PCR等技术研究了茶树类黄酮合成积累的组织器官特异性。结果显示,茶树不同器官中,鲜叶中的酚酸、儿茶素和黄酮醇化合物种类较多且含量较高,原花青素含量低但种类多,而在根中则相反。从基因表达差异上看,从鲜叶到茎到根,4CLCHIF3H and F3’5’H表达依次降低。酶学实验显示,从鲜叶到茎到根,DFR/LAR和ANR酶活在鲜叶和茎中无明显差异,而在根中只检测到微弱的DFR/LAR活性。在不同发育时期鲜叶中,儿茶素含量在一叶中最高,芽其次;黄酮醇的含量在一叶和二叶中较高;花青素的含量随着鲜叶发育依次减少。qRT-PCR结果显示,PAL、C4H、CHS、F3’H、 F3''5''H、DFR、LARANR基因的表达与不同发育时期鲜叶中儿茶素和黄酮醇积累规律一致。酶学实验显示,随着鲜叶的发育,DFR/LAR的活性依次降低,ANR的活性呈增高趋势,它们的变化与酯型C和EGC含量趋势相吻合。

关 键 词:茶树  类黄酮  积累  组织器官特异性

Tissue-specific biosynthesis and accumulation of flavonoids in tea plant
LIU Ya-jun,JIANG Xiao-lan,LI Wei-wei,ZHAO Lei,WANG Yun-sheng,LIU Li,GAO Li-ping and XIA Tao.Tissue-specific biosynthesis and accumulation of flavonoids in tea plant[J].Journal of Anhui Agricultural University,2013,40(4):552.
Authors:LIU Ya-jun  JIANG Xiao-lan  LI Wei-wei  ZHAO Lei  WANG Yun-sheng  LIU Li  GAO Li-ping and XIA Tao
Institution:School of Life Science, Anhui Agricultural University, Hefei 230036,Key Laboratory of Tea Biochemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Anhui Agricultural University, Hefei 230036,School of Life Science, Anhui Agricultural University, Hefei 230036,Key Laboratory of Tea Biochemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Anhui Agricultural University, Hefei 230036,School of Life Science, Anhui Agricultural University, Hefei 230036,Key Laboratory of Tea Biochemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Anhui Agricultural University, Hefei 230036,School of Life Science, Anhui Agricultural University, Hefei 230036 and Key Laboratory of Tea Biochemistry and Biotechnology, Ministry of Education, Anhui Agricultural University, Hefei 230036
Abstract:
Keywords:Camellia sinensis  flavonoid  accumulation  specificity of tissue and organ
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