首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

不同硒源对肉仔鸡生长性能和肉质的影响
引用本文:陈忠法,俞信光,韩泽建.不同硒源对肉仔鸡生长性能和肉质的影响[J].浙江农业学报,2003,15(4):250-254.
作者姓名:陈忠法  俞信光  韩泽建
作者单位:1. 浙江万里学院,生物科学系,浙江,宁波,315100
2. 北京奥特奇生物制品有限公司,北京,100081
摘    要:选用艾维茵公母混合雏鸡420只,随机分为7组,组1为对照组,饲以基础日粮(硒含量为0.06 mg/kg),其它6组分别喂以添加了0.1,0.2,0.3 mg/kg无机硒(来源于亚硒酸钠)和添加了0.1,0.2,0.3 mg/kg有机硒(来源于赛乐硒)的基础日粮,试验期为42 d.结果表明,加硒的各处理组饲料转化效率比对照组提高5.23%~8.38%(P<0.05).有机硒添加量为0.2,0.3 mg/kg时,可显著提高肉鸡的羽毛比重、胸肌的肉色评分、胸肌中硒含量;在改善肉鸡生产性能方面虽较无机硒好,但差异不显著.贮藏损失显著低于对照组 (P<0.05),且要优于相同添加量的无机硒组(P>0.05).

关 键 词:无机硒  有机硒  肉仔鸡  生长性能  肉质
文章编号:1004-1524(2003)04-0250-05
修稿时间:2003年3月31日

Effects of different selenium resources on growth performance and meat quality in broiler
Abstract:
Keywords:
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号