发酵床垫料中优势细菌的分离鉴定及生物学特性研究 |
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引用本文: | 王震,尹红梅,刘标,杜东霞,许隽,贺月林.发酵床垫料中优势细菌的分离鉴定及生物学特性研究[J].浙江农业学报,2015(1):87-91. |
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作者姓名: | 王震 尹红梅 刘标 杜东霞 许隽 贺月林 |
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作者单位: | 湖南省微生物研究院 |
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基金项目: | 湖南省农业科技项目[湘农业计(2009)76];湖南省科技厅重大专项(2009FJ1005);湖南省生猪产业技术体系生猪产业规模养殖与环境控制岗位项目 |
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摘 要: | 为选育养猪生物发酵床优势菌种,分析了湖南地区正常运行的发酵床中优势细菌种类,并对其生物学特性进行了初步探讨。从生态养猪模式的发酵床中分离纯化优势细菌,通过形态学、16S r DNA序列分析和同源性比较,鉴定出不同种属的10株细菌,其中5株为芽孢杆菌。菌株耐热试验结果表明,5株芽孢杆菌耐热能力强,能安全度过发酵床发酵过程的高温期。5株优势芽孢杆菌能够产生与猪粪降解相关的酶类,有3株菌对某些病原菌具有抑制作用,对猪安全并有促进生长的功能。
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关 键 词: | 发酵床 芽孢杆菌 酶活 抑菌效果 |
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