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饲用木聚糖酶活性测定方法的研究
引用本文:费笛波,冯观泉,袁超.饲用木聚糖酶活性测定方法的研究[J].浙江农业学报,2004,16(2):53-58.
作者姓名:费笛波  冯观泉  袁超
作者单位:浙江省农业科学院,植物保护与微生物研究所,浙江,杭州,310021
摘    要:探讨了木聚糖酶活测定中的几个关键因素对酶活测值的影响,并以此为主要依据,建立了应用DNS法测定饲用木聚糖酶活力的方法:在40℃,pH 5.0条件下,底物浓度1%,酶促反应时间10 min, DNS显色5 min,于波长540~550 nm处测定吸光度A.

关 键 词:饲用木聚糖酶  测定方法  DNS法
文章编号:1004-1524(2004)02-0053-06
修稿时间:2003年8月18日

Studies on the method of measuring the enzyme activity of feed xylanase
Abstract:
Keywords:
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