饲用木聚糖酶活性测定方法的研究 |
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引用本文: | 费笛波,冯观泉,袁超.饲用木聚糖酶活性测定方法的研究[J].浙江农业学报,2004,16(2):53-58. |
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作者姓名: | 费笛波 冯观泉 袁超 |
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作者单位: | 浙江省农业科学院,植物保护与微生物研究所,浙江,杭州,310021 |
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摘 要: | 探讨了木聚糖酶活测定中的几个关键因素对酶活测值的影响,并以此为主要依据,建立了应用DNS法测定饲用木聚糖酶活力的方法:在40℃,pH 5.0条件下,底物浓度1%,酶促反应时间10 min, DNS显色5 min,于波长540~550 nm处测定吸光度A.
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关 键 词: | 饲用木聚糖酶 测定方法 DNS法 |
文章编号: | 1004-1524(2004)02-0053-06 |
修稿时间: | 2003年8月18日 |
Studies on the method of measuring the enzyme activity of feed xylanase |
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