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纤维素酶在畜牧业中的研究应用现状及展望
引用本文:李艳玲,汪德刚,王海花.纤维素酶在畜牧业中的研究应用现状及展望[J].郑州牧业工程高等专科学校学报,2006,26(2):17-20.
作者姓名:李艳玲  汪德刚  王海花
作者单位:郑州牧业工程高等专科学校,动物医药系,河南,郑州,450011
基金项目:河南省科技攻关项目(0524050008)
摘    要:纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,它不是单成分酶,而是起协同作用的多组分酶系。我国对纤维素酶的研究起源于20世纪60年代,主要研究方向是应用于食品领域和酿造业,还有

关 键 词:纤维素酶  畜牧业  展望  现状  饲用添加剂  协同作用  纺织工业  造纸工业
文章编号:1008-3111(2006)02-0017-04
收稿时间:2005-12-09
修稿时间:2005年12月9日

Recent advances in the research of cellulose enzyme in stock raising
LI Yan-ling,WANG De-gang,WANG Hai-hua.Recent advances in the research of cellulose enzyme in stock raising[J].Journal of Zhengzhou College of Animal Husbandry Engineering,2006,26(2):17-20.
Authors:LI Yan-ling  WANG De-gang  WANG Hai-hua
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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