| 低温胁迫对茄子的伤害及茄子抗寒机理 |
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| 引用本文： | 张泽煌,黄碧琦,陈钟佃,刘友接.低温胁迫对茄子的伤害及茄子抗寒机理[J].福建农业学报,2000,15(1):40-42. |
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| 作者姓名： | 张泽煌 黄碧琦 陈钟佃 刘友接 |
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| 作者单位： | 1. 福建省农业科学院果树研究所,福建,福州,350013
2. 福建农业大学园艺系 |
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| 摘 要： | 从膜损伤、ＡＯＳ代谢等方面研究低温胁迫对茄子的膜伤害，探索茄子的抗寒机理。试验结果表明，０￣５℃低温胁迫下，茄子叶片细胞膜透性增大，其相对电导率达２５．０５％￣５４．８０％；ＭＤＡ含量上升４６．５％￣８３．４％，细胞膜受损伤，ＳＯＤ和ＣＡＴ活性分别上升５．３９％￣３１．８１％和１１．０％￣７８．０％、ＰＯＤ活性保持相对稳定，茄子动员细胞膜保护系统清除ＡＯＳ。
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| 关 键 词： | 茄子 低温胁迫 抗寒性 活性氧 |
Low temperature injury and cold resistance mechanism of eggplant |
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| ZHANG Ze-huang,HUANG Bi-qi,CHEN Zhong-dian,LIU You-jie.Low temperature injury and cold resistance mechanism of eggplant[J].Fujian Journal of Agricultural Sciences,2000,15(1):40-42. |
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| Authors: | ZHANG Ze-huang HUANG Bi-qi CHEN Zhong-dian LIU You-jie |
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