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| 鱼类对糖利用的研究进展 | |
| 引用本文： | 蔡春芳 C－f,C.鱼类对糖利用的研究进展[J].上海水产大学学报,1997,6(2):116-123. |
| 作者姓名： | 蔡春芳 C－f C |
| 作者单位： | 上海水产大学!200090 |
| 摘 要： | 糖作为提供能量的最廉价的营养物质，在鱼饲料中添加适量水平能起到节约成本，减少饲料蛋白质作为能源被消耗的作用［Bergot，1979；Pieper和pfeffer，1980；王道尊等，1984」，但鱼类是先天性的糖尿病患者［Wilson和Poe，1987」，对糖的利用能力较低，饲料中糖水平超过一定限度会引发抗病力低、生长缓慢、死亡率高等症状［Furuichi和Yone，1980；Dixon和Hilton，1981］。因此，不少学者研究了鱼类对糖的利用性及其代谢机制。现就国内外关于鱼类对糖利用的研究进展作一综述。1鱼类对糖的利用能力1．1不同鱼类对粮的利用能力为研究不同鱼… |
| 关 键 词： | 鱼类 糖 应用 研究进展 |
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