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HPLC/MS法对呋喃唑酮及其代谢物AOZ在罗非鱼体内残留研究
引用本文:徐维海,林黎明,朱校斌,王新亭,张干.HPLC/MS法对呋喃唑酮及其代谢物AOZ在罗非鱼体内残留研究[J].上海水产大学学报,2005,14(1):35-39.
作者姓名:徐维海  林黎明  朱校斌  王新亭  张干
作者单位:中国科学院广州地球化学研究所有机地球化学国家重点实验室,青岛出入境检验检疫局食品实验室,中国科学院海洋研究所生物工程中心,中国科学院海洋研究所生物工程中心,中国科学院广州地球化学研究所有机地球化学国家重点实验室 广东广州 510640中国科学院海洋研究所生物工程中心山东青岛 266071,山东青岛 266002,山东青岛 266071,山东青岛 266071,广东广州 510640
基金项目:973课题(2002CB412402),中国科学院重大项目(KJCX315W-215)
摘    要:采取高效液相色谱(HPLC)与质谱(MS)连用技术研究呋喃唑酮3 (5 硝基糠醛缩氨基) 2 唑烷酮]及其主要代谢产物3 氨基 2 唑酮(AOZ)在罗非鱼体内的残留规律。该方法对呋喃唑酮及其代谢物AOZ的检出限分别为10μg/kg、1μg/kg。给罗非鱼投喂剂量为30mg/(kg·d)的呋喃唑酮药饵7d.结果表明,罗非鱼肌肉中呋喃唑酮和AOZ的含量分别在停药6h后和停药"零时"达到最高,分别为413.00±91.68μg/kg、31.15±9.68μg/kg,24h后呋喃唑酮含量就低于检出限,而肌肉中AOZ的含量在528h后才低于1μg/kg。鱼肌肉中呋喃唑酮和AOZ的消除半衰期分别为9.34h、38.2h,平均消除速率分别为22.7μg/(kg·h)、0.058μg/(kg·h)。由实验结果可以看出,鱼肌肉中呋喃唑酮代谢很快,而AOZ却很难消除。考虑到呋喃唑酮的代谢物AOZ在罗非鱼体内不容易消除,在本实验条件下,建议给罗非鱼投喂呋喃唑酮药饵的停药期至少在22d。

关 键 词:罗非鱼  呋喃唑酮  3氨基2唑酮  残留
文章编号:1004-7271(2005)01-0035-05
修稿时间:2003年10月28

The research of residues of furazolidone and its metabolite in tilapias by HPLC/MS
XU Wei-hai.The research of residues of furazolidone and its metabolite in tilapias by HPLC/MS[J].Journal of Shanghai Fisheries University,2005,14(1):35-39.
Authors:XU Wei-hai
Institution:XU Wei-hai~
Abstract:
Keywords:tilapia  furazolidone  3-amina-2-oxazolldinone(AOZ)  residues
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