| 饲料中不同磷水平对红螯螯虾幼虾生长和体组成的影响 |
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| 引用本文： | 王冬冬,叶金云,王友慧,陈建明,潘茜,沈斌乾,郭建林,张凌燕.饲料中不同磷水平对红螯螯虾幼虾生长和体组成的影响[J].上海水产大学学报,2010(3). |
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| 作者姓名： | 王冬冬 叶金云 王友慧 陈建明 潘茜 沈斌乾 郭建林 张凌燕 |
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| 作者单位： | 湖州师范学院;宁波大学应用海洋生物技术教育部重点实验室;浙江省淡水水产研究所;大连海洋大学生命科学与技术学院; |
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| 基金项目： | 浙江省重大(招标)项目(2002C12016) |
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| 摘 要： | 以秘鲁鱼粉、豆粕为蛋白源,鱼油和豆油为脂肪源,通过调节饲料中不同磷酸二氢钙水平形成7种不同磷水平(0.72%、0.85%、1.00%、1.16%、1.32%、1.47%和1.74%)的等氮等能饲料,并以此饲料投喂红螯螯虾幼虾(2.25±0.12)g8周。试验结果显示:饲料中不同磷水平对红螯螯虾幼虾的增重率、特定生长率、饲料系数和成活率都有一定的影响,增重率和特定生长率均随着磷水平的升高而升高,当总磷含量为1.34%时获得最佳特定生长率,而过高(1.74%)或过低(0.72%)的磷水平会显著影响幼虾的生长;饲料系数随磷水平的升高呈下降趋势;在1.00%～1.74%的磷水平之间成活率均为100%;随着磷水平的升高,全虾和肝胰脏粗脂肪含量逐渐降低,全虾粗灰分和总磷含量均逐渐升高,并且肌肉粗蛋白含量也呈一定的增长趋势;适宜的磷水平可以提高血浆碱性磷酸酶活性,而肝胰脏碱性磷酸酶活性随磷水平的升高而降低。综合幼虾的生长性能、营养成分等分析得出,体重在(2.25±0.12)g的红螯螯虾幼虾适宜的饲料总磷含量在1.32%～1.47%之间。
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| 关 键 词： | 红螯螯虾 幼虾 生长性能 磷 营养组成 |
Effects of dietary phosphorus levels on growth and proximate composition of juvenile red-claw crayfish(Cherax quadricarinatus) |
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| WANG Dong-dong,YE Jin-yun,WANG You-hui,CHEN Jian-ming,PAN Xi,SHEN Bin-qian,GUO Jian-lin,ZHANG Ling-yan.Effects of dietary phosphorus levels on growth and proximate composition of juvenile red-claw crayfish(Cherax quadricarinatus)[J].Journal of Shanghai Fisheries University,2010(3). |
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| Authors: | WANG Dong-dong YE Jin-yun WANG You-hui CHEN Jian-ming PAN Xi SHEN Bin-qian GUO Jian-lin ZHANG Ling-yan |
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| Institution: | WANG Dong-dong1,2,YE Jin-yun1,WANG You-hui3,CHEN Jian-ming3,PAN Xi3,SHEN Bin-qian3,GUO Jian-lin3,ZHANG Ling-yan4(1.Huzhou Teachers College,Huzhou 313000,China,2.Ningbo Univerxity,Key Laboratory of Applied Marine Biotechnology,Ministry of Education,Ningbo 315211,3.Zhejiang Institute of Freshwater Fisheries,Huzhou 313001,4.Life Science , Technique Institute,Dalian Ocean University,Dalian 116023,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | red claw crayfish(Cherax quadricarinatus) juvenile growth phosphorus nutrition composition |
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