刺芫荽叶乙醇提取物的抗氧化活性 |
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引用本文: | 张建春,吴接呈,张筑宏,王兰英,骆焱平.刺芫荽叶乙醇提取物的抗氧化活性[J].热带生物学报,2019,10(3). |
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作者姓名: | 张建春 吴接呈 张筑宏 王兰英 骆焱平 |
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作者单位: | 海南大学植物保护学院,海口,570228;海南大学植物保护学院,海口,570228;海南大学植物保护学院,海口,570228;海南大学植物保护学院,海口,570228;海南大学植物保护学院,海口,570228 |
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基金项目: | 2018海南省自然科学基金项目 |
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摘 要: | 以乙醇为提取溶剂采用浸提法对刺芫荽叶进行浸提,进一步测定该提取物的总多酚、总黄酮含量以及对DPPH自由基、羟自由基的清除作用和高价铁离子的还原能力。结果表明:刺芫荽叶乙醇提取物总多酚含量为1mg提取物干粉的抗氧化能力相当(23.2±0.01)μg的没食子酸标准品;总黄酮含量为1 mg提取物干粉的抗氧化能力相当于(0.96±0.02)μg的芦丁纯品;高价铁离子的还原能力为1mg提取物干粉的还原力相当于0.72 mmol·L~(-1)的七水合硫酸亚铁;DPPH(2,2-二苯基-1-苦肼基)自由基清除作用半抑制质量浓度(IC_(50))为0.48 g·L~(-1),羟自由基清除作用半抑制浓度(IC_(50))为0.43 g·L~(-1),提取物对DPPH自由基和羟自由基的清除率低于对照的药剂(芦丁、特丁基对苯二酚)。
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关 键 词: | 刺芫荽 乙醇提取物 总黄酮 总多酚 抗氧化活性 |
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