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浅议枸杞的采摘烘干与分级
引用本文:朱春花.浅议枸杞的采摘烘干与分级[J].农业科技与信息,2014(23):29-29.
作者姓名:朱春花
作者单位:宁夏回族自治州固原市原州区林业局,宁夏固原756000
摘    要:如何使采摘晾晒后的枸杞保持与成熟期枸杞基本一样的颜色呢,以及如何分级包装,作者通过多年的观测和反复实践,初步总结出了适时采摘、保护果皮、碱水处理、先闷后晒、严禁翻动、防止回潮及分级标准等方面的技术措施,以供交流参考。

关 键 词:枸杞  采摘  加工  分级
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