高效液相色谱-柱后衍生法测定苦杏仁中黄曲霉毒素B_1和B_2的不确定度分析 |
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引用本文: | 祁光增,史海军,侍金敏,余群力.高效液相色谱-柱后衍生法测定苦杏仁中黄曲霉毒素B_1和B_2的不确定度分析[J].农业科技与信息,2019(3). |
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作者姓名: | 祁光增 史海军 侍金敏 余群力 |
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作者单位: | 甘肃农业大学食品科学与工程学院;中国海关(原平凉出入境检验检疫局);酒泉海关;金昌海关 |
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摘 要: | 通过建立一种简单、快速评定高效液相色谱-柱后衍生法测定苦杏仁中黄曲霉毒素B1和B2的不确定度的方法,重点关注了黄曲霉毒素检测中不确定度产生的主要影响因素,忽略了次要因素,优化了不确定度分析的过程。从中发现,影响黄曲霉毒素检测方法不确定度的主要因素是标准物质自身的不确定度、校准曲线拟合产生的不确定度及样品重复性带来的不确定度。
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