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| 调整食物结构浅议 | |
| 引用本文： | 沈萍,王淑芳,杜明礼,陈秀玲.调整食物结构浅议[J].河南科技大学学报(农学版),1989(2). |
| 作者姓名： | 沈萍 王淑芳 杜明礼 陈秀玲 |
| 作者单位： | 豫西农业专科学校，豫西农业专科学校，豫西农业专科学校，中国民主促进会洛阳市支部 |
| 摘 要： | 合理营养有赖于平衡膳食。过去人们不大注意普及营养教育,在饮食消费方面存在着弊端,导致营养缺乏或营养过剩。要使营养达到科学化、合理化,就必须保持平衡膳食,而平衡膳食只能通过调整食物结构来实现。 |
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