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高职高专食品专业产学结合人才培养途径与机制研究
引用本文:王清义,张赞平,侯玉泽,王占彬,白喜婷.高职高专食品专业产学结合人才培养途径与机制研究[J].河南科技大学学报(农学版),2002,22(3):214-216.
作者姓名:王清义  张赞平  侯玉泽  王占彬  白喜婷
作者单位:洛阳农业高等专科学校,河南,洛阳,471003
基金项目:教育部“高职高专教育产学结合人才培养途径与机制的研究与实践”项目 (I- 0 6 - 2 )子项目
摘    要:探讨了高职高专食品专业人才的培养目标及教学计划的制定方法 ,总结了高职高专食品专业产学结合人才培养的若干途径和机制。

关 键 词:高职高专  食品专业  产学结合
文章编号:1008-4673(2002)03-0214-03
修稿时间:2002年3月16日

Discussion on the ways and mechanism of production-and-study personnel training in Food Study Specialty in higher vocational colleges
WONG Qing-yi,ZHANG Zan-ping,HOU Yu-ze,WANG Zhan-bin,BAI Xi-ting.Discussion on the ways and mechanism of production-and-study personnel training in Food Study Specialty in higher vocational colleges[J].Journal of Luoyang Agricultural College,2002,22(3):214-216.
Authors:WONG Qing-yi  ZHANG Zan-ping  HOU Yu-ze  WANG Zhan-bin  BAI Xi-ting
Abstract:This paper discussed the training aim and the way of making teaching plan in food study specialty in vocational colleges,and summarized the ways and mechanism of production-and-study personnel training.
Keywords:higher vocational colleges  food study specialty  combination of production study  
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