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西洋菜的研究进展
引用本文:杨乾展,赵浩如,程景才,王震华.西洋菜的研究进展[J].河北农业科学,2008,12(4):22-24.
作者姓名:杨乾展  赵浩如  程景才  王震华
作者单位:中国药科大学,江苏,南京,210038
摘    要:概述了近10a来西洋菜的来源、栽培和化学成分以及药理方面相关研究的进展情况,为进一步开发药食两用植物西洋菜提供了科学依据。

关 键 词:西洋菜  豆瓣菜  化学成分  药理作用  栽培

Research Advances of the Watercess
YANG Qian-zhan,ZHAO Hao-ru,CHENG Jing-cai,WANG Zhen-hua.Research Advances of the Watercess[J].Journal of Hebei Agricultural Sciences,2008,12(4):22-24.
Authors:YANG Qian-zhan  ZHAO Hao-ru  CHENG Jing-cai  WANG Zhen-hua
Institution:(China Pharmacentics University, Nanjing 210038, China)
Abstract:The research advance of plant resources,cultivation,chemical composition and pharmacological actions of watercress in the recent ten years were summarized.It provided scientific foundations for further development of the medicine-food watercress.
Keywords:Watercress  Nasturtium officinale R  Br  Chemical composition  Pharmacological action  Cultivation
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