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| 小麦淀粉颗粒蛋白-1突变体挖掘及其相关农艺性状和品质特点的分析 | |
| 引用本文： | 张业伦,孟亚宁,李杏普,聂书鹏,兰素缺,白峰.小麦淀粉颗粒蛋白-1突变体挖掘及其相关农艺性状和品质特点的分析[J].河北农业科学,2015(3):55-59. |
| 作者姓名： | 张业伦 孟亚宁 李杏普 聂书鹏 兰素缺 白峰 |
| 作者单位： | 1. 河北省农林科学院粮油作物研究所，河北省作物遗传育种实验室，河北省现代农业产业技术体系小麦创新团队，河北 石家庄_050031 2. 河北省农林科学院经济作物研究所,河北 石家庄_,050051 3. 河北师范大学生命科学学院,河北 石家庄_,050016 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(31201209)；河北省农林科学院科学技术研究与发展计划项目( A2012060302)；国家科技支撑计划项目(2013BAD01B00)；河北省科技支撑计划项目 |
| 摘 要： | 小麦淀粉颗粒蛋-1(starch granule protein 1,即SGP-1)突变体是选育高直链淀粉含量、高抗性淀粉小麦品种的重要基础材料。SGP-1突变缺失,使胚乳中支链淀粉侧链的延伸受阻,从而使胚乳表观直链淀粉含量相对升高,所制食品的抗性淀粉含量也相应提高,具有重要的保健意义。本研究主要是利用SDS-PAGE方法,检测307份国内外农家种、育成种、高代品系及国内外黑小麦材料的SGP-1(SGP-A1、SGP-B1和SGP-D1)蛋白组成,进而发掘SGP-1突变体;并对突变体材料进行相关农艺性状和品质性状特点的分析,为育种利用及品质改良提供参考。结果共检测到4份SGP-1突变体,均为冬性材料,其中国外材料3份(CH62444、EAP74961和Amigo)、高代品系1份(05黑初8),分别为SGP-A1单缺体,SGPA1和-D1双缺体,SGP-A1和-B1双缺体,以及SGP-A1单缺体。在主要农艺性状方面,EAP74961、05黑初8和Amigo抽穗期与石4185(CK)相近,而CH62444则抽穗较晚,并且3份国外材料植株均较高。这4份突变体材料麸皮中的非水溶性戊聚糖含量相对于水溶性戊聚糖占绝对优势,而胚乳中非水溶性戊聚糖含量与水溶性戊聚糖含量则较为接近,但CH62444、Amigo和05黑初8麸皮中的总戊聚糖含量较高(分别为14.33%,15.20%和12.91%),而EAP74961面粉中的总戊聚糖含量(1.34%)较高。在淀粉组分含量方面,4份突变体材料差异不大。 |
| 关 键 词： | 普通小麦 SGP-1 淀粉 戊聚糖 |
Analysis on Genotype of Starch Granule Protein 1 Mutations and Their Agronomy Traits and Qualities |
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| ZHANG Ye-lun,MENG Ya-ning,LI Xing-pu,NIE Shu-peng,LAN Su-que,BAI Feng.Analysis on Genotype of Starch Granule Protein 1 Mutations and Their Agronomy Traits and Qualities[J].Journal of Hebei Agricultural Sciences,2015(3):55-59. | |
| Authors: | ZHANG Ye-lun MENG Ya-ning LI Xing-pu NIE Shu-peng LAN Su-que BAI Feng |
| Institution: | ZHANG Ye-lun;MENG Ya-ning;LI Xing-pu;NIE Shu-peng;LAN Su-que;BAI Feng;Institute of Cereal and Oil Crops of Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences,Hebei Laboratory of Crop Genetics and Breeding,Hebei Wheat Innovation Team of Modern Agro-industry Technology Research System;Institute of Cash Crops,Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences;College of Life Science,Hebei Normal University; |
| Abstract: | |
| Keywords: | Common wheat SGP-1 Starch Pantosans |
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