几种成膜助剂对CCMS/PVA可降解薄膜力学及耐水性能影响的研究 |
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引用本文: | 王霞,曹龙奎,闫美珍,鹿保鑫.几种成膜助剂对CCMS/PVA可降解薄膜力学及耐水性能影响的研究[J].黑龙江八一农垦大学学报,2013(4):45-48,112. |
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作者姓名: | 王霞 曹龙奎 闫美珍 鹿保鑫 |
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作者单位: | 黑龙江八一农垦大学食品学院 |
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基金项目: | 黑龙江省科技攻关项目(GZ11B502) |
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摘 要: | 以交联羧甲基淀粉为基料,辅以消泡剂、脱膜剂、疏水剂等成膜助剂,通过流延成膜工艺,制备了淀粉基可降解薄膜,研究了成膜助剂对降解膜耐水性能和力学性能的影响。结果表明,当助剂消泡剂用量为1%,液体石蜡用量为0.8%,PPE用量1.5%时,CCMS/PVA的拉伸强度为40.5Mpa,断裂伸长率为311%,透光率为82%,吸水率最小为3.6%。
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关 键 词: | 成膜助剂 交联羧甲基淀粉 薄膜 特性 |
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