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以酸葡萄酒为原料酿制食醋新工艺的研究

引用本文：	孔庆学,甘执中.以酸葡萄酒为原料酿制食醋新工艺的研究[J].黑龙江八一农垦大学学报,1994,7(4):105-110.

作者姓名：	孔庆学甘执中

摘要：
关键词：	酸葡萄酒氧化塔法发酵食醋
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