德国小香葱栽培技术 |
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引用本文: | 杨忠,王世忠,陆信仁,马飞,肖利锋,朱忠南.德国小香葱栽培技术[J].上海农业科技,2006(4):98-99. |
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作者姓名: | 杨忠 王世忠 陆信仁 马飞 肖利锋 朱忠南 |
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作者单位: | 上海市崇明县蔬菜科学技术推广站,202150 |
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摘 要: | 小香葱,学名细香葱(Allium schoenoprasum L.),又名四季葱,别名青葱,其香味浓郁,产品柔嫩,是一种上等调味香料蔬菜,也是我国主要的出口蔬菜。近年来,崇明县利用优良的生态环境,引种德国全绿小香葱,采用真空冷冻干燥技术,加工成冻干小香葱,出口于日本及欧美地区,取得了成功。现将德国小香葱的特性及主要栽培技术介绍如下。
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关 键 词: | 栽培技术 细香葱 德国 真空冷冻干燥技术 出口蔬菜 调味香料 生态环境 欧美地区 崇明县 青葱 |
收稿时间: | 2006-02-06 |
修稿时间: | 2006年2月6日 |
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