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德国小香葱栽培技术
引用本文:杨忠,王世忠,陆信仁,马飞,肖利锋,朱忠南.德国小香葱栽培技术[J].上海农业科技,2006(4):98-99.
作者姓名:杨忠  王世忠  陆信仁  马飞  肖利锋  朱忠南
作者单位:上海市崇明县蔬菜科学技术推广站,202150
摘    要:小香葱,学名细香葱(Allium schoenoprasum L.),又名四季葱,别名青葱,其香味浓郁,产品柔嫩,是一种上等调味香料蔬菜,也是我国主要的出口蔬菜。近年来,崇明县利用优良的生态环境,引种德国全绿小香葱,采用真空冷冻干燥技术,加工成冻干小香葱,出口于日本及欧美地区,取得了成功。现将德国小香葱的特性及主要栽培技术介绍如下。

关 键 词:栽培技术  细香葱  德国  真空冷冻干燥技术  出口蔬菜  调味香料  生态环境  欧美地区  崇明县  青葱
收稿时间:2006-02-06
修稿时间:2006年2月6日
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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