“粳”到底是读jīng还是读gěng

正近日,国际顶级学术期刊《自然》上刊登了一篇有关亚洲栽培稻基因组变异的论文。研究成果本身自然引人关注,但更引人关注的是,这篇论文首次提出以"Xian"(籼)和"Geng"(粳)两个汉语农业术语代替Indica和Japonica。籼米长而细,粳米短而圆。北方一般种植粳稻,而南方同时种植籼稻和粳稻。关于"籼"和"粳"的国际学名命名,中国农学专家心里一直憋着一口气。