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授粉品种对‘库尔勒香梨’果实萼片宿存及品质的影响
引用本文:刘妮,陶书田,张绍铃,曹玉芬,吴华清,王纪忠,伍涛.授粉品种对‘库尔勒香梨’果实萼片宿存及品质的影响[J].南京农业大学学报,2011,34(3).
作者姓名:刘妮  陶书田  张绍铃  曹玉芬  吴华清  王纪忠  伍涛
作者单位:1. 南京农业大学梨工程技术研究中心,江苏,南京,210095
2. 南京农业大学梨工程技术研究中心,江苏,南京,210095;中国农业科学院果树研究所,辽宁,兴城,125100
基金项目:国家梨产业技术体系专项经费资助项目(nycytx-29)
摘    要:以‘库尔勒香梨’为母本、国内14个主栽品种为父本进行杂交,研究了不同授粉品种对‘库尔勒香梨’果实萼片脱落率及品质的影响。结果表明:不同授粉品种对‘库尔勒香梨’果实脱萼率的影响存在差异,脱萼率较高的授粉品种是‘雪青’、‘鸭梨’、‘中梨1号’、‘翠冠’。‘库尔勒香梨’果实单果重、硬度、可溶性固形物含量和可滴定酸含量也因授粉品种不同存在较大差异,而果实纵径、果形指数和饱满种子数差异不显著。综合果实萼片脱落情况及品质指标,‘鸭梨’、‘翠冠’、‘中梨1号’、‘丰水’、‘砀山酥梨’是‘库尔勒香梨’较理想的授粉品种。

关 键 词:‘库尔勒香梨’  萼片  脱萼率  品质  

Effect of different pollinizer varieties on calyx retention and quality for 'Kuerlexiangli' fruit
LIU Ni,TAO Shu-tian,ZHANG Shao-ling,CAO Yu-fen,WU Hua-qing,WANG Ji-zhong,WU Tao.Effect of different pollinizer varieties on calyx retention and quality for 'Kuerlexiangli' fruit[J].Journal of Nanjing Agricultural University,2011,34(3).
Authors:LIU Ni  TAO Shu-tian  ZHANG Shao-ling  CAO Yu-fen  WU Hua-qing  WANG Ji-zhong  WU Tao
Institution:LIU Ni1,TAO Shu-tian1,ZHANG Shao-ling1,CAO Yu-fen1,2,WU Hua-qing1,WANG Ji-zhong1,WU Tao1(1.Center of Engineering and Technology Research,Nanjing Agricultural University,Nanjing 210095,China,2.Research Institute of Pomology,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Xingcheng 125100,China)
Abstract:
Keywords:
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