| 去除瘤胃厌氧真菌对山羊瘤胃消化代谢的影响 |
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| 引用本文： | 毛胜勇,王全军,姚文,朱伟云.去除瘤胃厌氧真菌对山羊瘤胃消化代谢的影响[J].南京农业大学学报,2002,25(1):61-64. |
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| 作者姓名： | 毛胜勇 王全军 姚文 朱伟云 |
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| 作者单位： | 南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目 (3 9870 5 78)，国家杰出青年科学基金资助项目 (3 0 0 2 5 0 3 4) |
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| 摘 要： | 在青干草日粮条件下，以3头装有永久性瘤胃瘘管的本地山羊为试验动物，研究去除瘤胃厌氧真菌对山羊瘤胃消代谢的影响，结果表明，去除瘤胃厌氧真菌后，瘤胃中的氨氮浓度显下降（P＜0．05），微生物蛋白浓度显上升（P＜0．05）。瘤胃总挥发性脂肪酸浓度显下降（P＜0．05），脂肪酸组成中，乙酸比例显下降（P＜0．05），丙酸比例显上（P＜0．05），丁酸比例无显变化（P＞0．10）。酶活性测定结果表明，瘤胃内羧甲基纤维素酶活力显下降（P＜0．05）。稻草片段的消失也显下降（P＜0．05）。在此基础上，1＃，2＃羊引入瘤胃厌氧真菌后，氨氮浓度，稻草片段的消失率，总发挥性脂肪酸浓度及羧甲基纤维素酶活力皆有所回升，但均低于正常水平。
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| 关 键 词： | 山羊 瘤胃厌氧真菌 微生物蛋白 挥发性脂肪酸 干物质消失率 羧甲基纤维素酶 瘤胃消化代谢 |
| 文章编号： | 1000-2030(2002)01-0061-04 |
| 修稿时间： | 2001年4月17日 |
Effect of eliminating the anaerobic fungi on the metabolism and digestibility of rumen |
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| MAO Sheng yong,WANG Quan jun,YAO Wen,ZHU Wei yun.Effect of eliminating the anaerobic fungi on the metabolism and digestibility of rumen[J].Journal of Nanjing Agricultural University,2002,25(1):61-64. |
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| Authors: | MAO Sheng yong WANG Quan jun YAO Wen ZHU Wei yun |
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| Institution: | MAO Sheng yong,WANG Quan jun,YAO Wen,ZHU Wei yun * |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | goat rumen anaerobic fungi microbial protein volatile fatty acid dry matter loss carboxymethylcellulase |
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