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猪体脂合成代谢的研究
引用本文:兰干球,夏祖灼.猪体脂合成代谢的研究[J].南京农业大学学报,1990,13(1):92-97.
作者姓名:兰干球  夏祖灼
作者单位:南京农业大学畜牧学系,南京农业大学畜牧学系,南京农业大学畜牧学系 硕士研究生 广西农学院任教
摘    要:长白和长二(长白×二花脸)猪各6头在不同体重时,活体采取皮下脂肪和肌肉组织,测定四种 NADPH 产生酶的活性。结果发现:(1)体重30、60kg时,背部皮下脂肪的 G-6-PDH、6-PGDH、NADP-ICDH 活性以及整个试验期的 NADP-MDH 活性,长白猪显著低于长二猪;(2)体重30、60、75和90kg时,背部皮下脂肪的 MDH 活性与体重90kg 时的胴体瘦肉率呈显著的负相关(P
关 键 词:  体脂  合成  代谢

STUDY ON THE LIPOGENESIS AND ITS RELATIONSHIP WITH FAT DEPOSITION IN PIGS
Lan Ganqiu Xia Zuzhuo Li Rumin.STUDY ON THE LIPOGENESIS AND ITS RELATIONSHIP WITH FAT DEPOSITION IN PIGS[J].Journal of Nanjing Agricultural University,1990,13(1):92-97.
Authors:Lan Ganqiu Xia Zuzhuo Li Rumin
Institution:Department of Animal Husbandry
Abstract:
Keywords:pig  lipid metabolism  fat deposition
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