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改变日粮蛋白质和赖氨酸含量对奶牛产奶性能和氮利用及代谢激素的影响
引用本文:孙建全,赵红波,刘春林,游伟,王星凌.改变日粮蛋白质和赖氨酸含量对奶牛产奶性能和氮利用及代谢激素的影响[J].南京农业大学学报,2011,34(2).
作者姓名:孙建全  赵红波  刘春林  游伟  王星凌
作者单位:1. 山东省农业科学院畜牧兽医研究所,山东济南,250100
2. 山东科技大学电气信息系,山东济南,250031
基金项目:国家奶牛行业专项,山东省科技厅攻关项目,山东省重大创新项目"奶牛精细饲养管理应用技术研究"
摘    要:为观察不同日粮蛋白质(CP)和赖氨酸(Lys)含量对奶牛产奶性能、氮利用和血液代谢激素的影响,试验采用4×4拉丁方设计,选择4头经产中国荷斯坦奶牛,随机接受4种日粮处理:12.5%CP和0.44%Lys的Et粮1;12.6%CP和0.58%Lys的日粮2;14.1%cP和0.45%Lys的日粮3;14.1%CP和0.60%Lys的日粮4.试验分为4期,每期18 d.第1天至第14天为适应期,第15天至第18天为收集期.结果表明:日粮4和日粮2的产奶最显著高于日粮3和日粮1(P<0.05).乳蛋白率也略高于日粮3和日粮1(P>0.05);日粮4和日粮2的氮利用率和奶氮排出量明显高于日粮3和日粮1(P<0.05):日粮4和日粮2的尿素氮(SUN)浓度明显低于日粮3和日粮1(P<0.05);日粮4和日粮2的胰岛素和催乳素浓度明显高于日粮3和日粮1(P<0.05).赖氨酸含量相同时,日粮CP含量为14.1%或12.6%,奶牛产奶性能不受影响,乳氮产量增加,氮利用率提高;当奶牛日粮赖氨酸含量从0.60%降到0.45%,尽管蛋白质含量相同,但奶牛产奶量下降,乳蛋白略呈下降趋势,乳氮产量降低,氮利用率降低.

关 键 词:奶牛  日粮  蛋白质  赖氨酸  产奶性能  氮利用率  代谢激素

Effects of changing diet protein and lysine content on milk performance,nitrogen utilization and blood metabolic hormones for dairy cows
SUN Jian-quan,ZHAO Hong-bo,LIU Chun-lin,YOU Wei,WANG Xing-ling.Effects of changing diet protein and lysine content on milk performance,nitrogen utilization and blood metabolic hormones for dairy cows[J].Journal of Nanjing Agricultural University,2011,34(2).
Authors:SUN Jian-quan  ZHAO Hong-bo  LIU Chun-lin  YOU Wei  WANG Xing-ling
Institution:SUN Jian-quan1,ZHAO Hong-bo1,LIU Chun-lin2,YOU Wei1,WANG Xing-ling1(1.Institute of Animal Science and Veterinary Medicine,Shandong Academy of Agricultural Sciences,Jinan 250100,China,2.Department of Electrical Engineering and Information Technology,Shandong University of Technology,Jinan 250031,China)
Abstract:
Keywords:dairy cows  diet  protein  lysine  milk performance  N utilization  blood metabolic hormones  
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