南农矮脚黄四倍体不结球白菜新品种的选育

1980年秋,用0.4%秋水仙素水溶液加羊毛脂与单用同浓度的水溶液,双重处理二倍体矮脚黄白菜的幼苗472株。最后得到4株有利用价值的同源四倍体突变株,诱变率达到0.8%。四倍体与二倍体以气孔、花瓣、花粉粒的大小以及叶片和叶柄的大小、厚度相比较,除叶片和叶柄的长度反常地小于二倍体外,其余的值皆超过二倍体,表现出多倍体的“巨大性”。四倍体与二倍体的营养成分相比,VC 增加32.2%,氨基酸总量(干量)增加4.14%,还原糖增加24.0%,而粗纤维却减少12.7%,其品质明显提高。两年的品比试验和生产试验,四倍体比二倍体平均分别增产22.6%和22.4%,但两年区域试验产量差异不显著。