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| 翠玉乌龙茶香气化学组成研究 | |
| 引用本文： | 苗爱清,庞式,赵超艺,胡海涛,凌彩金,伍锡岳.翠玉乌龙茶香气化学组成研究[J].贵州茶叶,2007,35(3):17-18. |
| 作者姓名： | 苗爱清 庞式 赵超艺 胡海涛 凌彩金 伍锡岳 |
| 作者单位： | [1]广东省农业科学院茶叶研究所 [2]广东省农业干部管理学院 |
| 摘 要： | 翠玉乃台湾茶叶改良场原场长吴振铎教授于1945年从日本二战时期在台湾种植的茶园退出后留下的5000株茶树中，筛选出的良种，试验研究的编号分别0029号。经多年选育，于1982年被正式分别命名为“台茶13号”。它是以硬枝红心为母本、台农80号为父本，采用杂交育种法育成的。 |
| 关 键 词： | 乌龙茶 化学组成 翠玉 香气 二战时期 育种法 台湾省 茶树 |
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