| 小麦和玉米中玉米赤霉烯酮污染情况初探(Ⅰ) |
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| 引用本文： | 李荣涛,谢刚,付鹏程,罗建伟,陈兰,吴军里.小麦和玉米中玉米赤霉烯酮污染情况初探(Ⅰ)[J].粮食储藏,2004,33(5):36-38. |
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| 作者姓名： | 李荣涛 谢刚 付鹏程 罗建伟 陈兰 吴军里 |
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| 作者单位： | 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所,610031 |
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| 摘 要： | 扦取小麦样本48份，玉米样本33份，采用单克隆抗体生物免疫技术和荧光光度仪测定扦取样品中玉米赤霉烯酮的含量。结果表明，小麦中玉米赤霉烯酮阳性率为100％，浓度范围0．014～0．47mg／kg。玉米中玉米赤霉烯酮阳性率为100％，浓度范围0．018～0．73mg／kg。玉米污染程度高于小麦。
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| 关 键 词： | 小麦 玉米 玉米赤霉烯酮 环境污染 浓度范围 |
| 修稿时间： | 2004年8月3日 |
A PRELIMINARY SURVEY AND ANALYSIS OF ZEARALENONE CONTAMINATION IN STORED WHEAT AND MAIZE IN CHINA(Ⅰ) |
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| Li Rongtao,Xie Gang,Fu Pengcheng,Luo Jianwei,Chen Lan,Wu Junli.A PRELIMINARY SURVEY AND ANALYSIS OF ZEARALENONE CONTAMINATION IN STORED WHEAT AND MAIZE IN CHINA(Ⅰ)[J].Grain Storage,2004,33(5):36-38. |
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| Authors: | Li Rongtao Xie Gang Fu Pengcheng Luo Jianwei Chen Lan Wu Junli |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | mycotoxin wheat maize zearalenone |
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