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| 高温季节不同储存方式对偏高水分玉米品质指标影响 | |
| 引用本文： | 许建双,李浩杰,安超楠,张杰,陈峰.高温季节不同储存方式对偏高水分玉米品质指标影响[J].粮食储藏,2019,48(2). |
| 作者姓名： | 许建双 李浩杰 安超楠 张杰 陈峰 |
| 作者单位： | 中央储备粮南阳直属库有限公司 473000;中储粮成都储藏研究院有限公司 610091;中国储备粮管理集团有限公司河南分公司质检中心 450000 |
| 摘 要： | 高温季节,分别对两个偏高水分玉米仓采用机械通风和谷物冷却两种方式度夏。在6～9月,每月定点定层对两个玉米仓进行混仓扦样,对玉米的粮温、水分、脂肪酸值、不完善粒、呕吐毒素等指标进行测定。结果表明,采用谷物冷却的玉米水分损耗小,粮温较低,质量和储存品质较好,为玉米出库优质优价奠定了基础。 |
| 关 键 词： | 偏高水分玉米 机械通风 谷物冷却 储存品质 |
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