| 示波极谱法测定谷物中的锌、铁、锰 |
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| 引用本文： | 雷霆,柴慧娟.示波极谱法测定谷物中的锌、铁、锰[J].粮食储藏,1991(5). |
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| 作者姓名： | 雷霆 柴慧娟 |
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| 作者单位： | 商业部谷物油脂化学研究所 北京 |
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| 摘 要： | 本文应用示波极谱法测定了谷物中的痕量锌、铁、锰。谷物样品置于马弗炉中550℃～600℃消化4小时,在乙二胺——酒石酸介质中,有一清晰、稳定而灵敏的络合物吸附波峰群。锌、轶、锰的浓度在0.01—1.00μg/ml范围内同峰电流成正比,检出限均低于10ng/ml。回收率高于95％。
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| 关 键 词： | 示波极谱法 谷物 乙二胺 络合物吸附波 |
DETERMINATION OF TRACE Zn, Fe AND Mn IN CERALS BY OS CILLOS COPE POLAROGRAPHY |
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| Lei Ting Chai Huijuan.DETERMINATION OF TRACE Zn, Fe AND Mn IN CERALS BY OS CILLOS COPE POLAROGRAPHY[J].Grain Storage,1991(5). |
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| Authors: | Lei Ting Chai Huijuan |
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