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等级合格率对复烤烟叶质量影响研究初报
引用本文:许洪庆,王玉平,李淳.等级合格率对复烤烟叶质量影响研究初报[J].耕作与栽培,2010(2):17-18,20.
作者姓名:许洪庆  王玉平  李淳
作者单位:1. 湖南农业大学,湖南,长沙,410128;贵州中烟工业公司技术中心
2. 贵州中烟工业公司技术中心
3. 贵州中烟工业公司原料供应部
摘    要:对2005—2007年毕节地区调入贵州中烟工业公司的烟叶C3L等级合格率与感官质量及烟碱、总糖、糖碱比指标的关系进行了研究。结果表明,不同年份、不同批次烟叶的等级合格率对打叶复烤后烟叶的感官质量、烟碱和糖碱比影响较为明显。烟叶等级合格率高,感官质量较好,批次间的烟碱和糖碱比差异较小;等级合格率低,感官质量较差,批次间的烟碱和糖碱比差异较大。

关 键 词:烟叶质量  等级合格率  感官质量  化学成分
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