等级合格率对复烤烟叶质量影响研究初报 |
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引用本文: | 许洪庆,王玉平,李淳.等级合格率对复烤烟叶质量影响研究初报[J].耕作与栽培,2010(2):17-18,20. |
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作者姓名: | 许洪庆 王玉平 李淳 |
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作者单位: | 1. 湖南农业大学,湖南,长沙,410128;贵州中烟工业公司技术中心 2. 贵州中烟工业公司技术中心 3. 贵州中烟工业公司原料供应部 |
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摘 要: | 对2005—2007年毕节地区调入贵州中烟工业公司的烟叶C3L等级合格率与感官质量及烟碱、总糖、糖碱比指标的关系进行了研究。结果表明,不同年份、不同批次烟叶的等级合格率对打叶复烤后烟叶的感官质量、烟碱和糖碱比影响较为明显。烟叶等级合格率高,感官质量较好,批次间的烟碱和糖碱比差异较小;等级合格率低,感官质量较差,批次间的烟碱和糖碱比差异较大。
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关 键 词: | 烟叶质量 等级合格率 感官质量 化学成分 |
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