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| 评述池州茶文化的底蕴 | |
| 引用本文： | 江平.评述池州茶文化的底蕴[J].茶业通报,2003,25(1):44-45. |
| 作者姓名： | 江平 |
| 作者单位： | 安徽池州市茶业经济技术研究中心 池州247100 |
| 摘 要： | 茶的食用源于神农，茶的饮用起于巴蜀。在五千年茶文化的历史长河中，茶既是物质的，又是精神的，茶叶是大众的营养、保健饮品，茶文化却是传统的社会道德、文明。所以，茶和茶文化得到了无国界的广泛地传播。这种物质作用与精神反作用，一直受到人们的共同关注。人类长期饮食着三大无酒精饮料，茶确实久负盛名，这与茶文化源远流长的历史和深厚的底蕴无不相关。在中国文化研究的大背景下，茶文化的研究正在向市场经济延伸，以超凡脱俗之势融于精神文明建设之中。可以这样地说茶文化事业是青春的事业，永恒的事业。１池州茶文化的研究现状据… |
| 关 键 词： | 池州市 市场资源 茶业 池州茶文化 |
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