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茶在食品上的应用
引用本文：杨晓萍.茶在食品上的应用[J].茶业通报,1997,19(4):37-38.
作者姓名：杨晓萍
作者单位：华中农业大学林学系!430070
摘    要：
关 键 词：食品工业  茶叶  抗氧化剂  食品添加剂  综合利用
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！
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