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| 不同形态氮素替代硝态氮对蔬菜硝酸盐含量变化的影响 | |
| 引用本文： | 高秀瑞,陈凤敏,刁春英,潘秀清,武彦荣,李冰,陈贵林.不同形态氮素替代硝态氮对蔬菜硝酸盐含量变化的影响[J].华北农学报,2008,23(6). |
| 作者姓名： | 高秀瑞 陈凤敏 刁春英 潘秀清 武彦荣 李冰 陈贵林 |
| 作者单位： | 1. 河北省农林科学院,经济作物研究所,河北,石家庄,050051 2. 石家庄市科技局,河北,石家庄,050031 3. 河北经贸大学,生物科学与工程学院,河北,石家庄,050061 4. 内蒙古大学,生命科学学院,内蒙古,呼和浩特,010021 |
| 基金项目： | 河北省科委博士基金资助项目(985402060) |
| 摘 要： | 水培情况下，收获前12d用甘氨酸、异亮氨酸和脯氨酸的不同组合及尿素替代营养液20％硝态氮，降低了不结球白菜与生菜叶片及叶柄硝酸盐含量，而对产量影响不大。以单一甘氨酸效果最好，甘氨酸、异亮氨酸和脯氨酸三者混合次之，生菜以1次替代，而不结球白菜2次为宜，处理3d后收获；叶片全氮含量显著增加。不结球白菜对尿素的吸收利用效率大于生菜，同化能力强，尿素对体内硝酸盐含量的降低效果与氨基酸无显著差异，而氨基酸对生菜作用大于尿素。 |
| 关 键 词： | 不结球白菜 生菜 氨基酸 尿素 硝酸盐 |
Effect of Partial Replacement of Nitrate in Solution by Amino Acid and Urea on Accumulation of Nitrate in Non-heading Chinese Cabbage and Lettuce |
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| GAO Xiu-rui,CHEN Feng-min,DIAO Chun-ying,PAN Xiu-qing,WU Yan-rong,LI Bing,CHEN Gui-lin.Effect of Partial Replacement of Nitrate in Solution by Amino Acid and Urea on Accumulation of Nitrate in Non-heading Chinese Cabbage and Lettuce[J].Acta Agriculturae Boreali-Sinica,2008,23(6). | |
| Authors: | GAO Xiu-rui CHEN Feng-min DIAO Chun-ying PAN Xiu-qing WU Yan-rong LI Bing CHEN Gui-lin |
| Abstract: | Under liquid-culture conditions,different mixture of glycine(Gly),isoleucine(Iso) and proline(Pro) and urea used as partial(20%) replacement of nitrate in solution reduced content of nitrate of nonheading Chinese cabbage(Brassica campestris ssp.chinensis(L.) Makino cv.huawang) and lettuce(Lactuca sativa L.cv.boli) 12 d before harvest,however,top yields were not affected.Gly had the best reducing results,while the mixture of Gly,Iso and Pro in the next place,the number of partial replacement times of nitrate... |
| Keywords: | Nonheading Chinese cabbage Lettuce Amino acid Urea Nitrate |
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