| 一株兼性厌氧纤维素酶产生菌的筛选、鉴定及其酶学性质研究 |
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| 引用本文： | 张丽萍,李亚冰,程辉彩,黄亚丽,张宁.一株兼性厌氧纤维素酶产生菌的筛选、鉴定及其酶学性质研究[J].华北农学报,2010,25(6). |
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| 作者姓名： | 张丽萍 李亚冰 程辉彩 黄亚丽 张宁 |
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| 基金项目： | 国家科技支撑项目，河北省科技支撑项目 |
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| 摘 要： | 从牛瘤胃内容物中筛选出一株兼性厌氧纤维素酶产生菌CR-14,根据形态特征、生理生化特征和16 S rDNA序列分析鉴定为纤维单胞菌(Celloulonmonassp.)。该菌株所产纤维素酶中主要组分酶包括C1酶、CX酶和β-葡萄糖苷酶,其中CX酶酶活最高,C1酶和β-葡萄糖苷酶酶活较低。该酶的最适反应条件为温度50℃、pH6.0;在60℃以下、pH6.0~7.5条件下性能稳定;Mn2+、Fe2+能显著促进该酶的活力,Zn2+、Cu2+、Ca2+、K+对酶活力有抑制作用。
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| 关 键 词： | 牛瘤胃 兼性厌氧 菌种鉴定 纤维单胞菌 |
Screening and Identification of a Facultative Anaerobic Cellulase-producing Strain and Characterization of Cellulase |
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| ZHANG Li-ping,LI Ya-bing,CHENG Hui-cai,HUANG Ya-li,ZHANG Ning.Screening and Identification of a Facultative Anaerobic Cellulase-producing Strain and Characterization of Cellulase[J].Acta Agriculturae Boreali-Sinica,2010,25(6). |
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| Authors: | ZHANG Li-ping LI Ya-bing CHENG Hui-cai HUANG Ya-li ZHANG Ning |
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